火锅应该是一种比较健康又营养的饮食。因为吃火锅时基本都是选用新鲜的食材，而且通常会选择很多种食物，是实现食物多样化的好吃法。而且烹调方法就是煮和焯，加工环节少，温度不过高，对食物的营养素破坏较少，也不

美食医生提醒说，葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳，掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬，达到美味的有限。一忌海鲜。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡

维生素E具有延缓衰老、提高免疫力的作用，是为数不多的能够真正应用于人类抗衰老的抗氧化剂。同时，维生素E还能辅助治疗一些老年疾病，如对高血脂、动脉硬化、更年期障碍等具有一定疗效;对习惯性流产、男女不育症、贫

一、常见猪肚的吃法1、香辣肚丝：口味：鲜香可口，麻辣诱人。主要材料：猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量。调味料：香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味

一、拔火罐后注意的事项(1)体位须适当，局部皮肉如有皱纹、松弛、疤痕凹凸不平及体位移动等，火罐易脱落。(2)根据不同部位，选用大小合适的罐。应用投火法拔罐时，火焰须旺，动作要快，使罐口向上倾斜，避免火源掉下烫

一、马齿苋的副作用是什么马齿苋是一种有食用价值的野菜，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、矿物质等营养物质，可以食用，但要注意马齿苋的副作用。据古籍医书记载，马齿苋具有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作

一、吃螃蟹时不能一起吃的食物有哪些1.吃螃蟹后勿吃柿子柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。2.吃螃蟹后勿饮茶茶水可使蟹肉的某

一、五行蔬菜汤的组成成分1、牛蒡：富含牛蒡甙、牛蒡酚、菊糖、棕榈酸等多种物质。蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。美国营养医生认为牛蒡是维护人体良好状态的温和草药，无毒副作用，被誉为"大自然的很

一、子宫肌瘤手术后饮食禁忌有哪些1、对于年老体弱者，应多吃流质、半流质的食物，以利于消化，如藕粉、橘汁等，或选用瘦肉或鲜鱼熬汤，既能保证营养又能增进食欲，病人就会很快康复。如果病人营养状况不佳，一般饮食

一、莲雾的食用价值莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主