饮食也防暑炎夏轻松过

2023-09-12 10:55:17 来源：

盛夏到了，烈日炎炎。每日在阳光底下走过的人，可要好好做好防暑降温的措施。夏季暑邪多，容易伤津耗气，首先要避暑，避免在阳光下长时间工作，可以选择在空调房、海边、森林等清凉之处避暑。其次注重调理，人体气血趋向体表，从而形成阳气在外，阴气内伏的生理状态，所以夏季食物应着眼于清热、消暑，健脾益胃，以清淡爽口、利水渗湿、富含营养、易于消化的食物为主。

出汗多———应补充营养素和水分

一补维生素人体的维生素代谢增加，加上汗液排出水溶性维生素增多（尤其是维生素c），极易造成维生素含量不足。维生素b1、b2、c酥廖谹、e等，对提高耐热能力和体力都有一定的作用。新鲜水果及蔬菜，西红柿、西瓜、甜瓜、桃子、李子等含维生素c丰富，维生素b族在大米、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类含量较多，应多吃这些食物。

二补水和补无机盐

身体大量出汗或者体温过高时，不但可造成体内水分不足，还会流失大量的钠、钾等元素，缺钠又可加重缺水，甚至导致人体疲乏无力，所以要注意补充水分和无机盐。一般而言，水分的补充很好是少量、多次，这样可使机体排汗减慢，减少水分的蒸发。钠的补充，要视出汗多少而定。此外、汗液中还含有钙、镁、铜、锌等元素，如果不及时补充，也会引起机体水盐代谢和酸碱平衡的紊乱，影响人体的耐热能力，极易诱发中暑等，所以不要忘了补充水分和无机盐。